← Главная | Расширенный поиск →

Итальяночка

Онлайн рецепт итальяночка

Тема: Паста

Итальяночка — это яркое и ароматное блюдо, которое объединяет в себе тепло средиземноморской кухни. Сочетание свежих овощей, пряных трав и нежного сыра создаёт взрыв вкусов, который перенесёт вас на солнечные просторы Италии. Подаётся с хрустящей корочкой и нежной начинкой, эта закуска станет звездой любого стола.

Ингредиенты рецепта

  • Болгарский перец 2 шт
  • Помидоры 3 шт
  • Цукини 1 шт
  • Лук репчатый 1 шт
  • Чеснок 2 зубчика
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Базилик свежий 1 пучок
  • Сыр моцарелла 200 г

Как приготовить пошагово

  1. Начните с нарезки болгарского перца, помидоров и цукини на небольшие кубики. Лук и чеснок мелко нарежьте.
  2. В сковороде разогрейте оливковое масло, добавьте лук и чеснок, обжаривайте до золотистого цвета.
  3. Добавьте нарезанные овощи в сковороду, приправьте солью и перцем, тушите около 10-15 минут, пока они не станут мягкими.
  4. В конце добавьте нарезанный базилик и тщательно перемешайте.
  5. Включите духовку на 180°C.
  6. В небольшой форме для запекания выложите овощную смесь, сверху распределите нарезанную моцареллу.
  7. Запекайте в духовке 15-20 минут, пока сыр не расплавится и не покроется золотистой корочкой.
  8. Подавайте горячим, украсив свежими листьями базилика.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

охлаждающее дополнение к блюдам домашние заготовки альтернатива кофе блюдо из сои с запеченной рыбой в горшочке с кукурузой алкогольные напитки смузи десерты используются яйца огурцы диковинка летние десерты 甜点 в сезоне замороженные вишневый для пельменей эстонская кухня с сушками с оригинальным вкусом кофейный на зиму с фасолью к запеченным блюдам грустное рыба алкогольное