← Главная | Расширенный поиск →

1

Онлайн рецепт 1

Тема: Необходимое название блюда для определения категории

Сочетание свежести и насыщенности в каждом укусе! Это блюдо — настоящая симфония вкусов, где хрустящие овощи встречаются с нежной основой и ароматными специями. Идеально подходит как для уютного семейного ужина, так и для праздничного стола!

Ингредиенты рецепта

  • Кабачки 300 г
  • Помидоры 200 г
  • Перец сладкий 150 г
  • Лук репчатый 100 г
  • Чеснок 2 зубчика
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Базилик свежий 10 г

Как приготовить пошагово

  1. Подготовьте все ингредиенты: кабачки нарежьте полукольцами, помидоры – кубиками, а сладкий перец – полосками. Лук нарежьте мелко, а чеснок – тонкими пластинками.
  2. В сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте лук и обжаривайте его до прозрачности, около 3-4 минут.
  3. Добавьте чеснок и обжаривайте еще 1 минуту до появления аромата.
  4. Выложите в сковороду кабачки и сладкий перец. Обжаривайте их, помешивая, до мягкости, около 5-7 минут.
  5. Затем добавьте помидоры, посолите и поперчите по вкусу. Тушите все вместе еще 5-10 минут, пока помидоры не пустят сок.
  6. В конце добавьте нарезанный базилик и перемешайте. Дайте блюду настояться под крышкой еще 2 минуты.
  7. Подавайте горячим, украсив свежими листьями базилика.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

в домашних условиях с добавлением желатина травяной чай травяной приготовить за 30 минут восхитительное на семейный ужин домашнее копчение красивое польская кухня море с весенним настроением мясные сложный блюдо из грибов блюда на ужин обжаренные приготовление масла домашний соус с праздничный стол еврейская кухня с легкой заправкой для поста с использованием трав базовые рецепты легкое в приготовлении оздоровительное коктейльные основы с шоколадом блюдо из потрохов