«Аппетитная свининка»
Онлайн рецепт
«Аппетитная свининка»
Тема: Мясное блюдо
Приготовьте аппетитную свининку, которая подарит вам незабываемый вкус и аромат. Этот сочный и нежный кусок мяса, запеченный до золотистой корочки, станет настоящим украшением вашего стола. Подавать его можно с любимыми гарнирами или овощами, а также с ароматным соусом, который подчеркнет его вкус.
Ингредиенты рецепта
-
Свинина (окорок)
1 кг
-
Чеснок
4 зубчика
-
Соль
1 ст. ложка
-
Черный перец
1 ч. ложка
-
Паприка
1 ч. ложка
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Розмарин
2 веточки
-
Лимон
1 шт.
Как приготовить пошагово
-
Предварительно разогрейте духовку до 180°C.
-
В глубокой миске смешайте оливковое масло, соль, черный перец, паприку и измельченный чеснок.
-
Обмажьте свинину приготовленной смесью, тщательно втирая ее в мясо.
-
Поместите свинину в форму для запекания и добавьте веточки розмарина.
-
Полейте соком лимона и накройте фольгой.
-
Запекайте свинину в предварительно разогретой духовке около 1,5 часов.
-
За 30 минут до конца приготовления снимите фольгу, чтобы мясо подрумянилось.
-
Дайте свинине отдохнуть 10 минут перед нарезкой, чтобы соки распределились равномерно.
-
Нарежьте на порции и подавайте с гарниром по выбору.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: